Het is zomer! ♥

zomer

Het is ondertussen toch echt zomer! De meeste vakanties zijn begonnen, de koffers worden gepakt en het zonnetje schijnt. Tijd voor een zomers moodboard met zomerse plaatjes en zomerse recepten voor inspiratie!

moodboard-zomer

  1. Ik hou van nectarines! In de zomer zijn ze zo lekker zoet, je kan me er voor wakker maken. Dus dat ik blij word van deze vegan nectarine-kokosyoghurt taartjes is niet zo gek.  (link)
  2. Chocolade-ijstaart met pistache-cacaonibijs. Klinkt goed en ziet er spectaculair uit! (link)
  3. Natuurlijk kan een zomers drankje niet ontbreken! Wat is er…

    Lees Verder

Het is juli!

Soms sta ik op de markt om groente en fruit te kopen en heb ik geen idee welke groente- en fruitsoorten nou van dit seizoen zijn. En dat kunnen ze mij daar vast vertellen, maar ik wil het ook graag zelf weten 🙂 

Als je seizoensgroente en -fruit koopt zijn deze een stuk goedkoper en veel smaakvoller! En daarbij ben je ook nog is goed bezig voor het milieu. Allemaal voordelen dus. Daarom zal ik maandelijks vertellen welke groente- en fruitsoorten je dit moment het beste kunt kopen. En om je verder op weg te helpen geef ik ook een paar…

Lees Verder

Boek: Vegadutchie

vegadutchie-boek

Alweer een aantal jaar geleden wees mijn nicht mij op de blog van Jolijn. Haar blog Vegadutchie kende ik nog niet maar de dingen die ze maakte zagen er aantrekkelijk uit! De recepten van Jolijn zijn allemaal veganistisch. Om compleet veganistisch te gaan eten ben ik niet voor gemaakt. Daarvoor hou ik te veel van kaas, eieren en zuivel. Maar af en toe plantaardig of vegetarisch kan helemaal geen kwaad en wat inspiratie daarvoor is altijd welkom.

vegadutchie-boek

In juni kwam Jolijn haar eerste kookboek uit! Je ziet tegenwoordig steeds meer bloggers met een…

Lees Verder

Jolijn Pelgrum

Ik heb weer een hele leuke bewuste beauty voor jullie! Dit keer Jolijn. Misschien ken je haar van haar blog of net uitgekomen kookboek Vegadutchie. Jolijn eet veganistisch en op haar blog vind je de lekkerste vegan recepten. Benieuwd naar haar boek? Binnenkort lees je mijn review! Maar laten we eerst iets meer te weten komen over Jolijn zelf…

_MG_8292 kopie

Foto: Bop Mulder

Wie is Jolijn?
Ik ben Jolijn, 28 jaar en een gelukkige inwoner van Amsterdam Oost waar ik samenwoon met vriend Sjoerd en kat Budha. Ik ben food…

Lees Verder