Het is juli!

Soms sta ik op de markt om groente en fruit te kopen en heb ik geen idee welke groente- en fruitsoorten nou van dit seizoen zijn. En dat kunnen ze mij daar vast vertellen, maar ik wil het ook graag zelf weten 🙂 

Als je seizoensgroente en -fruit koopt zijn deze een stuk goedkoper en veel smaakvoller! En daarbij ben je ook nog is goed bezig voor het milieu. Allemaal voordelen dus. Daarom zal ik maandelijks vertellen welke groente- en fruitsoorten je dit moment het beste kunt kopen. En om je verder op weg te helpen geef ik ook een paar…

Lees Verder

Recept: pesto

Basisrecepten vind ik belangrijk. Met basisrecepten kun je veel variëren om weer andere recepten te maken. Naast basisrecepten vind ik basiskennis ook belangrijk. Wanneer je weet welke ingrediënten om welke reden in het gerecht zitten weet je ook hoe je het eventueel kunt vervangen. Een klein beetje technische kennis over voeding kan het gerecht net wat afmaken.

IMG_9778

Lees verder

Lees Verder