Het is juni!

juni

Soms sta ik op de markt om groente en fruit te kopen en heb ik geen idee welke groente- en fruitsoorten nou van dit seizoen zijn. En dat kunnen ze mij daar vast vertellen, maar ik wil het ook graag zelf weten 🙂 

Als je seizoensgroente en -fruit koopt zijn deze een stuk goedkoper en veel smaakvoller! En daarbij ben je ook nog is goed bezig voor het milieu. Allemaal voordelen dus. Daarom zal ik maandelijks vertellen welke groente- en fruitsoorten je dit moment het beste kunt kopen. En om je verder op weg te helpen geef ik ook een paar…

Lees Verder

Wilde rijst salade met feta, amandelen, cranberry’s en avocado

Afwisseling is fijn en ik krijg regelmatig te horen dat mensen dit qua gezond eten nog wel is lastig vinden. Er is gelukkig zoveel en ik vind het ook belangrijk dat mensen ervaren dat gezond eten ook onwijs lekker kan zijn. Deze salade is lekker fris, vegetarisch en knapperig. Lees hieronder iets meer over wilde rijst.

Untitled-1

Misschien heb je wel eens een pakje in de super zien staan waar wilde rijst op stond. Dit is alleen wilde rijst gemengd met witte rijst, dat helaas niet zo gezond is….

Lees Verder